Envíos gratis a partir de 100€ en 24-72 horas

COMTE DE SUBIRATS BRUT NATURE

Cava

Comte Subirats Brut Nature

Añada 2021

Botella de 75 cl

0

valoraciones

5,30 

IVA Incl.

2204 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Este Cava Brut Nature es elaborado por la prestigiosa bodega Vilarnau, ubicada en la reconocida región vinícola del Penedès, específicamente en Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, cuna del cava. Se produce a partir de una cuidada selección de uvas de las variedades tradicionales Macabeu, Xarel·lo y Parellada, que aportan frescura, estructura y complejidad al conjunto. Su proceso de elaboración sigue el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y una crianza prolongada en rima, lo que garantiza una burbuja fina y una textura elegante, características distintivas de los mejores cavas Brut Nature.

FICHA TÉCNICA

Productor
Bodegas Vilarnau

Añada
2021

Variedad de la Uva
50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Chardonnay

Tipo de vino
Cava Brut Reserva

Origen
Cava, Penedés

Grados alcohólicos
11.5º

MARIDAJE

Plato recomendado
Ideal para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas, aves y platos con setas.

CATA

Vista
Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos y burbuja fina.

Boca
Fresco, equilibrado, con buena acidez y presencia de carbónico; en retronasal predominan sensaciones frutales y herbáceas.

Nariz
Aromas frutales y florales, con notas de panadería y bollería, y toques de frutos secos y miel.

Temperatura servicio
6-8

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
De origen aluvial, compuesto por capas de arcillas, limos, cantos rodados, gravas y arena fina compacta llamada "sauló".

Vinificación
La primera fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 15 ºC durante aproximadamente 30 días. Posteriormente, el vino base se somete a una segunda fermentación en botella mediante el método tradicional, permitiendo el desarrollo de su burbuja fina y su complejidad aromática.

Envejecimiento
Crianza en rima de más de 24 meses.

La bodega

Bodegas Vilarnau

España

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

0,0
Basado en 0 reseñas.
5 estrellas
0%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
0 de 0 reseñas

Lo siento, no hay reseñas que coincidan con sus selecciones actuales

NUESTRAS RECOMENDACIONES

Basadas en tus gustos

HAZTE SOCIO

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

Distribuciones Macar

LA RESPONSABILIDAD ES UNO DE NUESTROS
VALORES MÁS IMPORTANTES

NECESITAMOS VERIFICAR TU EDAD:

¿ERES MAYOR DE EDAD?

POR FAVOR BEBE CON RESPONSABILIDAD.
EVITE EL EXCESO.

ESTE SITIO USA COOKIES. AL INGRESAR ACEPTO LOS TÉRMINOS DE USO Y LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

No compartas ni reenvíes este contenido con
quienes no tengan la edad legal para beber.

Recibe las últimas ofertas

Suscríbete a nuestro newsletter semanal

Reciba notificaciones sobre nuevos artículos