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Rioja

Luis Cañas Crianza

Añada 2018

Botella de 50 cl

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91

Parker

8,80 

IVA Incl.

226 disponibles

Botella de 50 cl

DESCRIPCIÓN

El Vino Luis Cañas Crianza 0.5 es un tinto elaborado en la Rioja, destacando por su elegancia y complejidad. Con una crianza de al menos 12 meses en barricas de roble, presenta un atractivo color rojo picota. Sus aromas intensos a frutas rojas maduras, especias y notas tostadas se complementan con un paladar suave y bien estructurado. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas y platos de caza, ofreciendo un final largo y persistente que invita a seguir disfrutándolo.

FICHA TÉCNICA

Productor
Luis Cañas

Añada
2018

Variedad de la Uva
Tempranillo, Garnacha

Tipo de vino
Tinto

Origen
Rioja

Grados alcohólicos
14º

MARIDAJE

Plato recomendado
Ideal con cordero asado y quesos curados.

CATA

Vista
Color rojo rubí intenso

Boca
Sabor a frutos del bosque, con taninos suaves.

Nariz
Notas de frutas rojas y especias.

Temperatura servicio
16-18°C

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
Arcilla y caliza

Vinificación
Fermentación maloláctica en barricas de roble americano y francés.

Envejecimiento
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble, seguido de 6 meses en botella.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Versión en formato de 0.5 litros, mantiene la calidad del crianza clásico de Luis Cañas, con aromas de frutas rojas y sutiles toques de madera. Es perfecto para cenas en solitario o en pareja, sin comprometer el sabor y la estructura del vino original. Críticos destacan su practicidad y el equilibrio entre fruta y crianza, ideal para consumo diario y maridajes sencillos.

La bodega

Luis Cañas

España

Bodega Luis Cañas

Año de fundación: 1970

La bodega se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, concretamente en Villabuena de Álava. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad, se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas, con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas. Como consecuencia de ellas se obtienen bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad. Son necesarias 870 parcelas para poder completar las aproximadamente 350 hectáreas entre viñedo propio y controlado por la bodega, lo que hace que el trabajo llegue a convertirse en un verdadero martirio. Para ello disponen de un departamento específico de campo compuesto por un ingeniero agrónomo, dos ingenieros técnicos agrícolas y 7 trabajadores, verdaderos artesanos del viñedo. Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano.

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