Licor Frangelico es un licor de avellanas de Denominación de Origen Piamonte, Italia, elaborado con avellanas Tonda Gentile, reconocidas por su dulzura y calidad superior. Su proceso de elaboración incluye la maceración de las avellanas tostadas en alcohol, seguido de la adición de extractos naturales de cacao, vainilla y café. Este meticuloso proceso le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter dulce y aromático. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para acompañar postres, cafés o disfrutar en cócteles.
En vista, presenta un color dorado pálido brillante. En nariz, ofrece intensos aromas a avellana tostada, con notas sutiles de vainilla y chocolate negro. En boca, es suave y sedoso, con una textura rica, acidez equilibrada y un final largo y aromático.
Este licor de avellanas es perfecto para maridar con postres de chocolate, helados de vainilla o tartas de frutos secos. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta repostería.
La temperatura de servicio recomendada es de 5-8°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Licor Frangelico representa la excelencia en la elaboración de licores de avellana. Su equilibrio entre dulzura y notas tostadas lo sitúa entre los mejores licores italianos, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Frangelico.