Tequila José Cuervo Especial Gold es un **tequila mixto dorado** de **México (Denominación de origen Tequila, Jalisco)**, elaborado con **agave azul (Tequilana Weber) y azúcares complementarios**. Su proceso de crianza combina reposado ligero en barricas quemadas durante **alrededor de 6 meses** junto con tequilas más jóvenes, lo que le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter **suave y cálido con notas dulces**. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para coctelería y degustación acompañando platos mexicanos o cocina con carácter.
En vista, presenta un color **amarillo dorado brillante**, con reflejos **miel claros**. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de **agave cocido y caramelo** y toques de **vainilla y cáscara de naranja confitada**. También se perciben sutiles notas de **canela, nuez moscada y trasfondos herbales**. En boca, es **suave, ligeramente dulce** con una textura **sedosa y envolvente**, acidez **moderada** y un final **secundario limpio y persistente con recuerdos de naranja confitada**.
Este tequila es perfecto para maridar con tacos al pastor, ceviche de camarón o chiles en nogada. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía mexicana.
La temperatura de servicio recomendada es de 10‑12 °C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Tequila José Cuervo Especial Gold representa la excelencia en la elaboración de tequilas mixtos dorados. Su equilibrio entre **notas dulces de agave, caramelo y madera suave** lo sitúa entre los mejores referentes dentro del segmento del tequila joven dorado, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial expresiva y accesible.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: José Cuervo.