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Vermouth · Piamonte

Martini Bianco

Martini & Rossi

  • Tipo Vermouth
  • Grado 15 % vol.
  • Servicio 6-8ºC
  • Formato 1 L
12,16 € IVA incl. · Botella de 1 L
  • Recíbelo en 24-72 horas en península
  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción

Martini Bianco es un vermouth blanco de origen italiano, elaborado con vinos blancos como Trebbiano e infusionado con una mezcla secreta de hierbas y botánicos. Su proceso de aromatización y reposo le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter elegante y aromático. Su frescura y delicadeza lo convierten en una opción ideal para aperitivos refinados o como base de cócteles clásicos.

En vista, presenta un color amarillo pálido, con reflejos brillantes y limpidez cristalina. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de vainilla y hierbas aromáticas, y toques florales y cítricos. También se perciben sutiles notas de miel y especias dulces. En boca, es dulce y suave, con una textura aterciopelada, acidez moderada y un final herbal con ligero amargor.

Este vermouth es perfecto para maridar con olivas aliñadas, aperitivos ligeros o canapés de queso suave. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para momentos de disfrute gastronómico.

La temperatura de servicio recomendada es de 6‑8 °C, permitiendo disfrutar plenamente de su perfil aromático y textura suave en boca.

Martini Bianco representa la elegancia del vermouth italiano. Su equilibrio entre notas de vainilla, flores y hierbas aromáticas lo sitúa entre los mejores vermuts blancos clásicos, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada.

Para más información, visita la página oficial del producto: Martini Bianco – sitio oficial.

Cata y maridaje

  • Vista

    Amarillo pálido brillante, cristalino.
  • Nariz

    Vainilla dominante, hierbas aromáticas, notas florales y cítricas, matices de miel y especias suaves.
  • Boca

    Dulce pero equilibrado, textura suave y aterciopelada, acidez moderada, final herbal con un ligero amargor persistente.

Temperatura de servicio: 6-8ºC

Ficha técnica

El destilado

Destilería
Martini & Rossi
Tipo
Vermouth
Grado
15 % vol.
Origen
Piamonte
País
Italia
Formato
1 L

Opinión de los críticos

Martini Bianco es considerado un clásico del vermouth blanco. En su sitio oficial se presenta como una expresión luminosa del estilo del aperitivo, con sabor ligero y notas delicadas de vainilla y hierbas aromáticas.

La destilería

Destilería Martini & Rossi

Martini & Rossi

Fundación
1863
País
Italia
Fundada en 1863, Martini & Rossi es famosa por su vermut y aperitivos. Con una rica herencia, la destilería combina tradición y modernidad en sus productos, siendo un referente en la cultura de los cócteles.

Visita la destilería

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