La Catedral
| De 18 a
24 piezas.
975 gr
0
valoraciones
34,45 €
56 disponibles
Información detallada
Producto
conserva-vegetal
Productor
Mendavia, Navarra, España
La Catedral de Navarra es una destacada empresa española dedicada a la elaboración de conservas gourmet, especializada en vegetales de alta calidad. Fundada sobre la tradición familiar de Petra López en la década de 1940, la empresa se ha consolidado como un referente en el sector. Sus productos incluyen espárragos, alcachofas y pimientos, muchos con denominación de origen como los Piquillos de Lodosa. En cada etapa del proceso, desde la selección hasta el envasado, se prioriza la excelencia y la temporalidad, garantizando un sabor auténtico y excepcional.
Descubre los espárragos en formato galón de La Catedral de Navarra, reconocidos por su ternura y sabor delicado. Estos espárragos blancos, sin fibras y con el característico toque amargo propio de la Denominación, se cultivan cerca de las instalaciones de La Catedral de Navarra. Se escaldan cuidadosamente antes de pelarlos, lo que permite que la piel preserve sus propiedades y aromas naturales. Recolección: abril a junio. Perfectos para realzar tus recetas gourmet con frescura y tradición.
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