Anís Salas Seco es un licor tradicional español, elaborado por la reconocida destilería Anís Salas. Destaca por su sabor seco e intenso, ideal para disfrutar solo, con hielo o en combinaciones clásicas.
En vista, es transparente y brillante. En nariz, desprende un aroma profundo a anís con ligeras notas especiadas. En boca, es seco y equilibrado, con una textura ligera y un final largo y aromático.
Este licor combina a la perfección con café y postres tradicionales. También puede disfrutarse en cócteles como el Carajillo o el Chupito de Anís.
Su elaboración sigue una destilación artesanal con semillas de anís seleccionadas, lo que garantiza su sabor auténtico y su calidad inigualable.
La graduación alcohólica es de 40% y se presenta en un formato de 70 cl.
Reconocido por expertos por su pureza y carácter, es un imprescindible para los amantes del anís seco de calidad.
Para más información, visita la página oficial de Destilerías Monforte del Cid: Destilerías Monforte del Cid
VistaTransparente y cristalino, sin sedimentos ni turbidez.
Boca Fuerte y cálida por su alta graduación, pero bien integrada.
Nariz Intenso y limpio aroma de anís verde, con un fondo herbal fresco.
OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS
Es un licor que responde con fidelidad al estilo tradicional del anís seco español: potente, directo y sin concesiones. Con su alta graduación alcohólica (48%), entrega un golpe aromático y gustativo claro, dominado por el anís verde, sin dulzor que suavice su impacto. Desde una perspectiva técnica, es un producto bien elaborado, con aromas limpios, buena persistencia y una estructura que refleja oficio y tradición. No obstante, su perfil tan seco y alcohólico puede resultar demasiado intenso para el consumidor medio actual, que tiende a preferir licores más redondeados o versátiles. Su escasa evolución en botella y ausencia de envejecimiento lo hacen más interesante por su autenticidad que por su complejidad.
La destilería
Monforte del Cid
España
Año de fundación: 1895
Desde 1.895 se elabora en Destilerías Monforte del Cid una amplia gama de bebidas, de forma tradicional y acorde siempre con los gustos de los paladares más exigentes. Por esta razón, se esmeran siempre en conseguir unas materias primas naturales, de máxima calidad, y que confieren a la fabricación un excelente bouquet y un acabado comercial atractivo a la vista.
Basado su cometido en la destilación, maceración y reposo de los diferentes productos, estos procesos y sus mezclas han sido reconocidos y galardonados a nivel mundial con el Trofeo Internacional a la Calidad en 1.987, así como otras menciones, todas ellas siempre a través del trabajo laborioso de una cuidada plantilla de trabajadores que vela cada detalle en cada fase de la fabricación, desde hace muchos años.