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Rioja

- España

Conde de los Andes Viura III

Añada 2023

Botella de 75 cl

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valoraciones

95
James Suckling
93
Wine Advocate
95
James Suckling
93
Guía Peñín

37,50 

IVA Incl.

6 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Conde Andes Viura III es un vino blanco seco elaborado con 100% Viura. Sus uvas provienen de viñedos de altura en la Rioja. Su crianza de 9 meses en barricas de roble francés y huevos de granito le aporta estructura, frescura y complejidad. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en un blanco elegante y versátil.

En vista, muestra un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, destacan notas de cítricos, flores blancas y vainilla sutil, con toques tostados y minerales. En boca, es vibrante y cremoso, con acidez equilibrada y un final largo y sedoso.

La temperatura de servicio recomendada es de 9-10°C, resaltando su frescura y complejidad.

Este vino expresa el potencial de la Viura y el trabajo artesanal de Bodegas Conde de los Andes.

Para más información sobre este vino, visita la página oficial de Conde de los Andes.

Información detallada

Tipo de vino
Blanco

Dulzura
Dulce

Variedad de la Uva
Macabeo (Viura)

Añada
2023

Origen
Rioja

País de Origen
España

Productor
Bodegas Ollauri - Conde de los Andes

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
14 º

Porcentaje tipo Uva
100% viura vieja

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
650 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo

Vendimia
Cosecha manual en cajas de 15Kg, realizada a principios de octubre

Elaboración del Vino
La fermentación y crianza se realizan sobre sus lías finas en diferentes recipientes: barricas de roble francés nuevas de 225 y 500 litros, y en huevos de granito y hormigón.

Envejecimiento
La fermentación y la crianza sobre lías finas se llevan a cabo en diversos recipientes, incluyendo barricas de 225 litros y bocoyes de 500 litros de roble francés nuevo, así como en huevos de granito y hormigón. Durante este proceso, se realizan removidos periódicos de las lías para aportar complejidad y textura al vino. La crianza tiene una duración promedio de 9 meses, lo que contribuye a su estructura y elegancia.

LA BODEGA

Bodegas Ollauri - Conde de los Andes

Localización: Rioja

CATA

Vista
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, destacando su limpidez y luminosidad en copa.

Boca
En el paladar, muestra una gran frescura y equilibrio, con una acidez vibrante que resalta su estructura. Su textura sedosa y su persistencia dejan una sensación armoniosa y refinada, reflejando su carácter complejo y moderno.

Nariz
En aromas, despliega una combinación sofisticada de notas cítricas y frutas de hueso, con matices florales y un sutil toque mineral que aporta profundidad y elegancia.

MARIDAJE

Plato recomendado
Arroces de marisco y platos de pasta de estilo marinero. Risottos suaves. Todo tipo de pescado: guisado, al horno, frito, ahumado. Sushi. Carnes blancas en salsas ligeras. Foie, quesos cremosos y semicurados.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

El Conde de los Andes Capítulo III Viura ha obtenido una valoración positiva por parte de la crítica especializada. De acuerdo con un artículo publicado en Noticias del Vino, este vino sobresale por su armonía entre frescura y complejidad, representando fielmente la esencia de un gran blanco de Rioja. Su acidez vibrante y estructura bien definida han sido especialmente destacadas, considerándolo un vino refinado y accesible, ideal para quienes buscan una experiencia de cata de calidad.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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