Emilio Moro Magnum es un vino tinto con crianza de la DO Ribera del Duero, elaborado con 100% Tempranillo. Su presentación en formato Magnum (1.5 L) favorece una evolución más pausada y equilibrada en botella. Las uvas provienen de viñedos seleccionados, donde el clima continental y los suelos calcáreos aportan estructura y complejidad. La vendimia manual permite escoger solo los racimos de mayor calidad. Su crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses aporta elegancia y equilibrio.
Su color rojo cereza intenso con reflejos granates refleja su maduración. En nariz, destacan aromas de frutas negras maduras, especias dulces y cacao. También se perciben toques de vainilla, regaliz y matices ahumados. En boca, es redondo y estructurado. La acidez bien integrada y los taninos sedosos aportan una textura envolvente. Su final largo y persistente deja un recuerdo elegante.
Este vino tinto con crianza es ideal para celebraciones y grandes comidas. Marida a la perfección con lechazo asado, solomillo de ternera o quesos curados. Su complejidad y profundidad realzan cada plato, proporcionando una experiencia gastronómica excepcional.
Para disfrutarlo en su máxima expresión, sírvelo a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo unos minutos antes para potenciar su perfil aromático y revelar sus matices.
Emilio Moro Magnum es una apuesta segura para los amantes del Tempranillo. Su equilibrio entre fruta, madera y estructura lo convierte en un imprescindible para coleccionistas y amantes del vino.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega Emilio Moro.
