Faustino VII Rosado es un vino rosado joven de la DOCa Rioja, elaborado con Garnacha y Tempranillo. Su vinificación sigue el método de sangrado, lo que permite extraer el color y los aromas más frescos de la uva. La fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura conserva su carácter frutal y su viveza. Su perfil equilibrado y su frescura lo convierten en un rosado versátil y atractivo.
Su color rosa pálido con reflejos salmón denota su delicadeza. En nariz, destacan aromas de frutas rojas frescas, como fresas y frambuesas, junto con notas florales y un sutil toque cítrico. En boca, es ligero, fresco y afrutado. Su acidez equilibrada aporta vivacidad. Su final suave y persistente deja un recuerdo agradable y refrescante.
Este vino rosado joven es ideal para maridar con ensaladas frescas, pescados ligeros o comida asiática. Su versatilidad lo convierte en una opción excelente tanto para aperitivos como para comidas ligeras.
Para disfrutarlo en su máxima expresión, sírvelo a una temperatura de 8-10°C. Su carácter vibrante y su equilibrio lo hacen perfecto para reuniones informales y momentos especiales.
Faustino VII Rosado fusiona la tradición riojana con un estilo moderno y fresco. Su personalidad lo convierte en una opción imprescindible para los amantes de los rosados expresivos y fáciles de beber.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega Faustino.