Lalomba Rosado

Vendimia
La vendimia se inició la tercera semana de agosto con una producción mermada y uvas muy concentradas, pero todo cambió al inicio de septiembre, cuando una DANA intensa paralizó la vendimia durante dos semanas. La elevada y repentina humedad provocó el desarrollo de botrytis pero también ayudó al equilibrio vegetal. Vendimia tradicional en cajas de 12 kilogramos. La uva se traslada en camiones refrigerados hasta la bodega de Lalomba, situada en Haro.La vendimia se inició la tercera semana de agosto con una producción mermada y uvas muy concentradas, pero todo cambió al inicio de septiembre, cuando una DANA intensa paralizó la vendimia durante dos semanas. La elevada y repentina humedad provocó el desarrollo de botrytis pero también ayudó al equilibrio vegetal. Vendimia tradicional en cajas de 12 kilogramos. La uva se traslada en camiones refrigerados hasta la bodega de Lalomba, situada en Haro.