Licor Beirão 70 cl es un licor tradicional portugués originario de la región de Beira, elaborado desde el siglo XIX en la villa de Lousã. Su receta secreta combina 13 plantas aromáticas, semillas y especias seleccionadas manualmente, como hinojo, romero, naranja, canela y cardamomo. Esta mezcla, sometida a una doble destilación en alambiques de cobre, da como resultado un licor de sabor dulce y equilibrado, ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles como el Caipirão o el Morangão.
En vista, presenta un color ámbar brillante, con reflejos dorados. En nariz, ofrece un bouquet delicado con aromas de hinojo, romero y naranja, acompañados de notas especiadas de canela y cardamomo. En boca, es suave y sedoso, con una textura aterciopelada, acidez equilibrada y un final agradablemente dulce.
Este licor es perfecto para maridar con postres de chocolate, quesos curados o frutas cítricas. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía.
La temperatura de servicio recomendada es de 6-8°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Licor Beirão 70 cl representa la excelencia en la elaboración de licores tradicionales portugueses. Su equilibrio entre dulzor y notas herbales lo sitúa entre los mejores digestivos clásicos, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial auténtica y sofisticada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Licor Beirão.