Brandy Carlos I Solera Gran Reserva es un brandy de Jerez de Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, elaborado a partir de holandas de uva Airén. Su proceso de crianza, con una media de 12 años en botas de roble americano envinadas con vinos de Jerez, le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter elegante y profundo. Su sofisticación lo convierte en una opción ideal para sobremesas especiales o maridajes con chocolate negro.
En vista, presenta un color ámbar profundo, con reflejos dorados. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de vainilla y toques de cacao. También se perciben sutiles notas de madera noble. En boca, es persistente y equilibrado, con una textura sedosa, acidez bien integrada y un final sofisticado.
Este brandy de Jerez es perfecto para maridar con chocolate negro, frutos secos o quesos curados. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para momentos de degustación y reflexión.
La temperatura de servicio recomendada es de 17-18°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Brandy Carlos I Solera Gran Reserva representa la excelencia en la elaboración de brandies de Jerez. Su equilibrio entre elegancia y profundidad lo sitúa entre los mejores destilados españoles, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Carlos I.