Mar de Frades Orujo Blanco es un aguardiente gallego de la Denominación Específica Orujo de Galicia, elaborado a partir de los bagazos de uvas Albariño. Su destilación cuidadosa en alambique tradicional le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter puro y aromático. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para sobremesas especiales o como digestivo tras una comida gourmet.
En vista, presenta un color cristalino y brillante, con reflejos plateados. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de piel de manzana verde y toques de lichi, fruta de la pasión, azahar y jazmín. También se perciben sutiles notas de hierba recién cortada. En boca, es untuoso y cálido, con una textura sedosa, acidez equilibrada y un final amplio y persistente.
Este orujo blanco es perfecto para maridar con quesos curados, postres de frutas o chocolate negro. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía.
La temperatura de servicio recomendada es de 3-6°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Mar de Frades Orujo Blanco representa la excelencia en la elaboración de aguardientes gallegos. Su equilibrio entre pureza y expresión aromática lo sitúa entre los mejores destilados premium, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial auténtica.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Mar de Frades.