Pacharán Ruavieja es un licor de pacharán de Galicia, elaborado con endrinas seleccionadas y aguardiente de la casa Ruavieja. Su meticuloso proceso de maceración artesanal durante varios meses le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter dulce y suave. Su autenticidad lo convierte en una opción ideal para sobremesas, celebraciones o para disfrutar solo con hielo.
En vista, presenta un color rojo rubí con destellos violáceos. En nariz, ofrece un bouquet aromático con notas intensas de endrinas maduras, anís y suaves matices herbales. También se perciben delicados toques de frutos silvestres. En boca, es dulce y equilibrado, con una textura aterciopelada, acidez media y un final largo y agradable.
Este licor de pacharán es perfecto para maridar con tartas de frutos rojos, quesos curados o helados de vainilla. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la sobremesa o como base en cócteles.
La temperatura de servicio recomendada es de 6-8°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y suavidad en boca.
Pacharán Ruavieja representa la tradición gallega en la elaboración de pacharán. Su equilibrio entre dulzor y frescura lo sitúa entre los más reconocidos licores de la categoría, ideal para quienes buscan un placer sensorial auténtico.
Para más información, visita la página oficial de la marca: Ruavieja.