Ron Abuelo XV Años Oloroso es un ron extra añejo de Panamá, elaborado por Varela Hermanos como parte de su Finish Collection. Su proceso de envejecimiento consiste en 14 años en barriles de roble blanco americano seguido de un acabado especial de 1 año en barricas de jerez Oloroso, lo que le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter profundo y dulce‑seco. Su elegancia y personalidad lo hacen ideal para disfrutar en copa de degustación o como regalo premium.
En vista, presenta un color dorado cobrizo con reflejos caoba, brillante y con cuerpo. En nariz, ofrece aromas intensos de jerez Oloroso, uvas pasas, ciruelas, frutos secos como almendra, nueces y avellanas, con toques de madera tostada. También se perciben notas de azúcar moreno, caramelo y matices especiados. En boca, tiene entrada golosa, textura aterciopelada, sabores de ciruelas pasas, caramelo toffee y vainilla mezclados con roble. Acidez moderada que sostiene la estructura y un final persistente, cálido, con especias suaves y recuerdo de jerez y almendras tostadas.
Este ron es perfecto para maridar con chocolate negro intenso, postres de frutos secos y quesos curados o simplemente para degustar solo con hielo grande. También es excelente para sobremesas o momentos de contemplación en copa buena.
La temperatura de servicio recomendada es de 18 ‑ 20 °C, de modo que sus aromas complejos se abran sin que el alcohol opaque los matices.
Ron Abuelo XV Años Oloroso representa la refinada expresión de rones panameños con acabados de vinos de jerez. Su equilibrio entre dulzura, notas de fruta seca, madera y jerez lo sitúa entre los mejores rones de su categoría, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial madura y distinguida.
Para más información, visita la página oficial de la marca/distribuidor: Ron Abuelo – Varela Hermanos.