Cunqueiro Tercer Milenium es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado con un coupage equilibrado de Treixadura, Godello, Albariño y Loureira. Su fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza sobre lías de 3 meses, le aporta una gran frescura y complejidad, destacando su carácter frutal y balsámico. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para mariscos, pescados blancos y arroces.
En vista, presenta un color amarillo pajizo limpio y brillante, con reflejos verdosos. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de flores blancas y hierbas frescas, acompañados de notas de fruta blanca como pera y manzana verde. También se perciben sutiles notas balsámicas y minerales. En boca, es amplio y envolvente, con una textura sedosa, acidez equilibrada y un final largo y sabroso.
Este vino blanco es perfecto para maridar con mariscos a la plancha, pescados blancos al horno o arroces caldosos. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía.
La temperatura de servicio recomendada es de 8-10°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Cunqueiro Tercer Milenium representa la excelencia en la elaboración de vinos blancos gallegos. Su equilibrio entre frescura y complejidad lo sitúa entre los mejores vinos blancos de Ribeiro, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Cunqueiro.