El Lagar de Isilla Langa de Duero es un vino tinto de pueblo de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tinta del País procedentes de viñas viejas de 80-90 años. Su crianza de 18 meses en barricas de roble francés le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter mineral y balsámico. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para maridajes gourmet y ocasiones especiales.
En vista, presenta un color rojo cereza picota de capa media-alta, limpio y brillante. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de fruta roja fresca, monte bajo y toques especiados, con un marcado carácter mineral. También se perciben sutiles notas balsámicas que aportan frescura. En boca, es directo y fresco, con una textura sedosa, acidez equilibrada y un final persistente y balsámico.
Este vino tinto es perfecto para maridar con carnes rojas a la parrilla, platos de caza o quesos curados. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía.
La temperatura de servicio recomendada es de 16-18°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
El Lagar de Isilla Langa de Duero representa la excelencia en la elaboración de vinos de pueblo. Su equilibrio entre mineralidad, frescura y complejidad lo sitúa entre los mejores vinos de autor de la Ribera del Duero, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas El Lagar de Isilla.