Castillo Ygay Gran Reserva es un vino tinto de Rioja, elaborado con Tempranillo y Mazuelo de viñedos seleccionados de la Finca Ygay. Su crianza en barricas de roble americano durante 24 meses y su posterior afinado en botella le otorgan una elegancia incomparable. Su complejidad y estructura lo convierten en una opción excepcional para carnes rojas, caza y quesos curados.
En vista, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos teja, signo de su larga evolución. La nariz ofrece un bouquet complejo con notas de frutas negras maduras, cuero, tabaco y especias dulces. En boca, es redondo y sedoso. Su acidez equilibrada y sus taninos finos conducen a un final largo y elegante.
Este gran reserva marida a la perfección con solomillo de buey, cochinillo asado o quesos añejos. Su profundidad y refinamiento elevan cada bocado, creando una experiencia única.
Para disfrutarlo en su mejor expresión, sírvelo a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo unos minutos antes de su consumo para potenciar sus aromas.
Castillo Ygay Gran Reserva representa la excelencia de Marqués de Murrieta. Su equilibrio entre potencia y sutileza lo convierte en un referente indiscutible de los vinos de Rioja.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Marqués de Murrieta.