Faustino V Rosado es un vino rosado elegante de la DOCa Rioja, elaborado con una cuidadosa selección de Garnacha y Tempranillo. Su vinificación sigue el método tradicional de sangrado, permitiendo extraer todo el carácter frutal de la uva. La fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable mantiene su frescura y expresión varietal. El resultado es un rosado vibrante, equilibrado y con un perfil aromático excepcional.Su color rosa pálido con reflejos asalmonados resalta su delicadeza. En nariz, destacan aromas de frutos rojos frescos, flores blancas y un sutil toque cítrico. En boca, es fresco y afrutado. Su acidez equilibrada y su textura sedosa proporcionan una sensación envolvente. Su final largo y armonioso deja un recuerdo refrescante y elegante.
Este vino rosado es ideal para maridar con ensaladas gourmet, pescados ligeros o cocina asiática. Su versatilidad lo convierte en una opción excelente tanto para aperitivos como para platos principales.
Para disfrutarlo en su máxima expresión, sírvelo a una temperatura de 8-10°C. Su carácter vibrante y su equilibrio lo hacen perfecto para reuniones informales y momentos especiales.
Faustino V Rosado combina la tradición de Rioja con un estilo moderno y fresco. Su personalidad lo convierte en una opción imprescindible para los amantes de los rosados elegantes y expresivos.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega Faustino.
Información detallada
Tipo de vinoRosado
Dulzura Seco
Variedad de la UvaGarnacha (Grenache)
Añada2023
OrigenRioja
País de OrigenEspaña
ProductorBodegas Faustino
Formato75 cl
Grados Alcohólicos 13 º
Porcentaje tipo Uva Garnacha
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo400 m.
Suelo del viñedoArcillo-calcáreo
VendimiaManual, seleccionada
Elaboración del VinoA partir de una cuidadosa selección de uvas Tempranillo, procedentes de viñedos propios en la Rioja Alavesa
EnvejecimientoSin crianza en barrica, para conservar la pureza y frescura de la fruta.
LA BODEGA
Bodegas Faustino
Localización: Rioja
Año de fundación: 1861
Con una rica historia que data de 1861, Bodegas Faustino es una de las bodegas más reconocidas de la Rioja. Destaca por su tradición en la crianza de vinos, en especial los de reserva y gran reserva. Faustino utiliza técnicas de vinificación que combinan métodos tradicionales con innovaciones modernas, lo que resulta en vinos de gran calidad. La bodega ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel internacional.
VistaColor rosa frambuesa brillante con ribetes violáceos. Limpio y muy atractivo visualmente.
BocaEntrada fresca y equilibrada. Paso frutal, con acidez viva y una textura sedosa. Final persistente con recuerdos a fruta roja y un toque mineral muy agradable.
NarizAromas intensos y expresivos de frutas rojas frescas como fresa y cereza, con sutiles notas florales y un fondo ligeramente cítrico.
Temperatura servicio8 - 10° C
MARIDAJE
Arroces y pastas:
Este vino rosado armoniza con arroces y pastas, como paella o pasta al pesto, aportando una nota refrescante y elegante.
Verduras y setas:
Los platos de verduras y setas, como salteados o quiche, encuentran en este vino un acompañante ideal, donde la frescura del vino resalta los sabores naturales de los ingredientes.
OPINIÓN DE LA CRÍTICA
Faustino V Rosado es un vino que año tras año recibe elogios por su autenticidad y equilibrio. Según la Guía Peñín, “se trata de un rosado de perfil clásico pero con frescura moderna, ideal para todo tipo de paladares”.
Está bien para beberlo solo bien frio