Faustino VII Blanco es un vino blanco joven de la DOCa Rioja, elaborado con 100% Viura. Su fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada conserva su frescura y expresión varietal. Sin paso por barrica, mantiene una acidez vibrante y una gran intensidad aromática. Su perfil equilibrado lo convierte en un blanco versátil y fácil de disfrutar.
Su color amarillo pajizo con reflejos verdosos denota su juventud y frescura. En nariz, destacan aromas de manzana verde, pera y cítricos, junto con sutiles notas florales. En boca, es ligero, fresco y afrutado. Su acidez bien integrada aporta viveza y un paso fluido. Su final limpio y persistente deja una sensación refrescante.
Este vino blanco joven es ideal para maridar con mariscos frescos, ensaladas mediterráneas o quesos suaves. Su equilibrio y frescura lo convierten en una excelente opción para acompañar platos ligeros y aperitivos.
Para disfrutarlo en su máxima expresión, sírvelo a una temperatura de 8-10°C. Su carácter vibrante y su suavidad en boca lo hacen perfecto para cualquier ocasión.
Faustino VII Blanco combina la frescura de la Viura con la elegancia de los blancos riojanos. Su perfil aromático y su equilibrio lo convierten en una opción imprescindible para los amantes de los vinos blancos ligeros y expresivos.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega Faustino.