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Rioja

- España

Lindes De Remelluri Viñedos De San Vicente

Añada 2021

Botella de 75 cl

92
Guía Peñín

17,50 

IVA Incl.

14 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente es un vino tinto seco de la DOCa Rioja, elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano procedentes de los viñedos históricos de San Vicente de la Sonsierra. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter mineral y elegante. Su sofisticación y profundidad lo convierten en una opción ideal para carnes rojas, guisos y quesos curados.

En vista, presenta un color rojo picota con ribetes violáceos y capa alta. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de frutos rojos y negros maduros, notas balsámicas, especias y un fondo mineral característico. También se perciben sutiles matices de cacao y regaliz. En boca, es potente y fresco, con una textura sedosa, acidez equilibrada y un final largo y elegante.

Este tinto riojano es perfecto para maridar con entrecot a la parrilla, cordero asado o quesos curados. Su carácter lo convierte en un compañero excepcional para la alta cocina.

La temperatura de servicio recomendada es de 16-18°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente representa la esencia de los grandes tintos de Rioja. Su equilibrio entre fruta, mineralidad y elegancia lo sitúa entre los mejores vinos de la región, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial intensa y refinada.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Remelluri.

Información detallada

Tipo de vino
Tinto

Variedad de la Uva
Tempranillo

Añada
2021

Origen
Rioja

País de Origen
España

Productor
Bodegas Remelluri

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
14 º

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
550 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo y pizarroso.

Vendimia
Vendimia manual con selección de racimos en campo.

Elaboración del Vino
Fermentación en acero y crianza en barricas de segundo uso.

Envejecimiento
Envejecimiento en barricas de roble durante 12 meses, con trasiegos periódicos.

LA BODEGA

Bodegas Remelluri

Localización: Rioja

Año de fundación: 1967

Bodega Remellun

Remelluri es una de las bodegas más emblemáticas de la Rioja, famosa por su compromiso con la viticultura ecológica y biodinámica. La bodega se encuentra en un antiguo monasterio y cultiva sus viñas en un entorno privilegiado, rodeado de montañas y naturaleza. Fundada por Jaime Rodríguez y actualmente dirigida por Telmo Rodríguez, la bodega Remelluri produce vinos que expresan la autenticidad del terruño y reflejan las condiciones climáticas únicas de cada añada. Es conocida por sus vinos de finca y su respeto por la tradición vitivinícola riojana.

CATA

Vista
Rojo picota intenso con ribetes violáceos.

Boca
Potente y fresco, sedoso, acidez equilibrada y final elegante.

Nariz
Frutos rojos y negros maduros, balsámicos, especias, cacao y mineralidad.

Temperatura servicio
16-17 °C

MARIDAJE

Entrecot a la parrilla:
Su potencia y mineralidad realzan los matices ahumados y jugosos del entrecot, logrando un maridaje equilibrado y sofisticado.

Cordero asado:
La frescura y los taninos sedosos armonizan con la carne tierna del cordero, equilibrando su grasa y resaltando su sabor tradicional.

OPINIÓN DE LA CRÍTICA

La crítica especializada ha valorado positivamente este vino, destacando su equilibrio y elegancia. En nariz, presenta aromas de frutos negros y notas especiadas. En boca, ofrece una textura sedosa y fresca, con una buena estructura y un final persistente. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés aporta complejidad sin dominar la expresión frutal del vino.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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    Un Rioja de toda la vida, decente. Precio correcto

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