Viña Sol es un vino blanco de la Denominación de Origen Catalunya, elaborado principalmente con las variedades de uva Parellada y Garnacha Blanca. Su cuidadoso proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada le confiere una gran frescura y expresión frutal, destacando su carácter ligero y equilibrado. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
En vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz, ofrece aromas frescos de frutas blancas como manzana y pera, junto con notas cítricas y un sutil toque floral. En boca, es ligero y sedoso, con una acidez equilibrada y un final refrescante.
Este vino blanco es perfecto para maridar con ensaladas frescas, pescados blancos a la plancha o mariscos al vapor. Su frescura y ligereza lo hacen ideal para disfrutar en aperitivos y comidas ligeras.
La temperatura de servicio recomendada es de 10°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y frescura en boca.
Viña Sol representa la tradición y calidad de los vinos mediterráneos, ofreciendo una experiencia sensorial refrescante y elegante, ideal para quienes buscan un vino blanco versátil y fácil de disfrutar.
Información detallada
Tipo de vinoBlanco
Variedad de la UvaGarnacha Blanca
Añada2023
OrigenCatalunya
País de OrigenEspaña
ProductorBodegas Torres
Formato75 cl
Grados Alcohólicos 11.50 º
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo500 m.
Suelo del viñedoFranco-arenoso
VendimiaManual y mecánica
Elaboración del VinoTras la vendimia, las uvas se prensan suavemente y el mosto obtenido fermenta en depósitos de acero inoxidable
EnvejecimientoEste proceso permite preservar los aromas frescos y frutales característicos del vino.
LA BODEGA
Bodegas Torres
Localización: Catalunya
Año de fundación: 1870
Con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVII, la familia Torres es una de las sagas más importantes del sector, tanto en nuestro país como fuera de nuestras fronteras. Su extraordinario patrimonio, que incluye, sólo en Cataluña 1800 hectáreas de viñedo, y la gran calidad de sus vinos, presentes en más de 130 naciones, no dejan de reportarles todo tipo de reconocimientos, entre ellos, la proclamación por la revista inglesa Drinks International como la Marca de Vinos más Admirada del Mundo 2018.
VistaColor amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
BocaLigero y sedoso, con acidez equilibrada y un final refrescante que invita a seguir degustando.
Nariz Aromas frescos de frutas blancas como manzana y pera, acompañados de notas cítricas y un sutil toque floral.
Temperatura servicio10°C
OPINIÓN DE LA CRÍTICA
Viña Sol es uno de los grandes clásicos blancos de España. Ligero, fresco y versátil, es ideal para el día a día o para acompañar platos frescos y ligeros. Una excelente introducción a los vinos blancos mediterráneos.
Clásico básico, lo compramos cada poco, resultón