Este Albariño es un vino blanco de la región de Rías Baixas, conocido por su frescura y carácter afrutado. Con un color amarillo pálido, ofrece aromas a frutas cítricas y flores blancas. En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez equilibrada, lo que lo convierte en un acompañante perfecto para mariscos y pescados.
Información detallada
Tipo de vinoBlanco
Dulzura Seco
Variedad de la UvaAlbariño
Añada2023
OrigenRías Baixas
País de OrigenEspaña
ProductorMar de Frades
Formato1,5 L
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo200 m.
Suelo del viñedoArenoso.
VendimiaVendimia manual en condiciones óptimas.
Elaboración del VinoPrensado y fermentado a baja temperatura en acero inoxidable.
EnvejecimientoSe embotella joven, resaltando su frescura.
LA BODEGA
Mar de Frades
Localización: Rías Baixas
Año de fundación: 1987
Mar de Frades es una bodega situada en la D.O. Rías Baixas, reconocida por su enfoque en la variedad Albariño. La bodega se encuentra en un entorno privilegiado, cerca del océano Atlántico, lo que influye en la calidad de sus vinos. Su producción se caracteriza por la frescura y la mineralidad, reflejando el terroir gallego. Además, Mar de Frades ofrece un espacio para visitas y degustaciones, donde se puede apreciar la cultura vitivinícola de la región.
VistaTono amarillo pálido con reflejos verdosos, evocando frescura desde el primer vistazo.
BocaSu entrada en boca es vibrante y refrescante, con una acidez que resalta su vivacidad. El final es largo y persistente, dejando un retrogusto mineral característico del terroir atlántico.
NarizDesprende un atractivo aroma de frutas tropicales como piña y mango, junto con notas de manzana verde y sutiles toques cítricos de limón.
Temperatura servicio8-10 °C
OPINIÓN DE LA CRÍTICA
Este albariño gallego es elogiado por su frescura y mineralidad. Los críticos valoran sus notas cítricas y de frutas de hueso, que se complementan con un toque salino. Con un final refrescante, es ideal para maridar con mariscos y pescados.
Genial la botella magnum para comidas familiares, se acaba rápido, jaja