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Ribera del duero

Hacienda Monasterio Crianza

Añada 2021

Botella de 75 cl

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valoraciones

90

Parker

37,50 

IVA Incl.

141 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Este vino tinto de la Ribera del Duero se elabora a partir de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Tiene un proceso de crianza de 12 meses en barricas de roble, lo que le otorga un carácter robusto y elegante. En boca, se presenta con notas de frutas rojas, especias y un toque de vainilla, con taninos suaves que lo hacen muy accesible y agradable. Ideal para acompañar carnes asadas y quesos curados.

FICHA TÉCNICA

Productor
Bodega Hacienda Monasterio

Añada
2021

Variedad de la Uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Tipo de vino
Tinto

Origen
Ribera del duero

Grados alcohólicos
14º

MARIDAJE

Plato recomendado
Ideal con carnes rojas y quesos curados.

CATA

Vista
Color rojo picota con ribetes morados.

Boca
Sabor frutal, con taninos suaves y un final largo.

Nariz
Aromas a frutos rojos, especias y vainilla.

Temperatura servicio
16-18 °C

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
Arcillo, arenoso

Vinificación
Maceración durante 10-15 días, fermentación maloláctica.

Envejecimiento
Crianza en barricas de roble durante 12 meses.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Hacienda Monasterio Crianza destaca como un vino de gran elegancia y estructura, elaborado en la prestigiosa Ribera del Duero. Los críticos elogian su equilibrio entre fruta y madera, ofreciendo notas intensas de frutos rojos, ciruelas y un toque especiado característico de su crianza en barricas de roble francés. La acidez bien integrada y sus taninos suaves lo hacen agradable al paladar y apto para el maridaje con carnes rojas y guisos.

La bodega

Bodega Hacienda Monasterio

España

Bodega Montecastro

Año de fundación: 1991

Hacienda Monasterio es una bodega que se encuentra en la Ribera del Duero, conocida por su enfoque en la producción de vinos de alta calidad. Utiliza prácticas biodinámicas y se destaca por su armonía con el entorno natural. Sus vinos son apreciados por su elegancia y complejidad.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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