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Rioja

Luis Cañas Blanco

Añada 2022

Botella de 75 cl

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valoraciones

89

Parker

7,30 

IVA Incl.

291 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

El Vino Luis Cañas Blanco es un blanco fresco y aromático, elaborado principalmente con la variedad Viura. Presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos y un bouquet que evoca notas de frutas blancas y flores, junto a un toque cítrico. En boca, es equilibrado y con una acidez refrescante, lo que lo convierte en un acompañante ideal para mariscos, pescados y ensaladas. Este vino destaca por su versatilidad, siendo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida ligera o un aperitivo.

FICHA TÉCNICA

Productor
Luis Cañas

Añada
2022

Variedad de la Uva
Viura, Malvasía

Tipo de vino
Blanco

Origen
Rioja

MARIDAJE

Plato recomendado
Ideal con mariscos, pescados y ensaladas.

CATA

Vista
Color amarillo pálido con destellos verdosos.

Boca
Sabor fresco, con buena acidez y mineralidad.

Nariz
Aromas a flores y frutas cítricas.

Temperatura servicio
8-10 °C

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
Franco y arcilloso

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

Envejecimiento
Envejecido durante 4 meses en depósitos de acero, con crianza sobre lías.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Este blanco de Luis Cañas ofrece frescura y notas cítricas con un toque floral. Críticos valoran su equilibrio entre acidez y suavidad en boca, haciéndolo ideal para maridar con mariscos, pescados y ensaladas. Es una opción recomendada para quienes buscan un blanco refrescante y de gran calidad en la categoría de vinos blancos españoles.

La bodega

Luis Cañas

España

Bodega Luis Cañas

Año de fundación: 1970

La bodega se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, concretamente en Villabuena de Álava. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad, se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas, con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas. Como consecuencia de ellas se obtienen bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad. Son necesarias 870 parcelas para poder completar las aproximadamente 350 hectáreas entre viñedo propio y controlado por la bodega, lo que hace que el trabajo llegue a convertirse en un verdadero martirio. Para ello disponen de un departamento específico de campo compuesto por un ingeniero agrónomo, dos ingenieros técnicos agrícolas y 7 trabajadores, verdaderos artesanos del viñedo. Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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