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Rioja

Luis Cañas Crianza Magnum

Añada 2018

Botella de 1,5 L

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valoraciones

90

Parker

24,10 

IVA Incl.

78 disponibles

Botella de 1,5 L

DESCRIPCIÓN

El Vino Luis Cañas Crianza en formato 1.5 L. es perfecto para celebraciones y ocasiones especiales. Este tinto de Rioja, con una crianza de 12 meses en barricas de roble, ofrece un equilibrio excepcional entre fruta y madera. Su aroma es una mezcla seductora de cerezas, ciruelas y sutiles notas de vainilla y cacao. En boca, es estructurado y elegante, con un final persistente que resalta su calidad. Marida maravillosamente con carnes rojas y quesos curados, convirtiéndolo en un clásico atemporal.

FICHA TÉCNICA

Productor
Luis Cañas

Añada
2018

Variedad de la Uva
Tempranillo, Garnacha

Tipo de vino
Tinto

Origen
Rioja

Grados alcohólicos
14º

MARIDAJE

Plato recomendado
Ideal para carnes rojas y quesos curados.

CATA

Vista
Color rubí intenso, con brillo.

Boca
En boca, tiene buen cuerpo y taninos suaves.

Nariz
Aromas a frutas rojas y especias.

Temperatura servicio
16-18 °C

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
Arcilloso y calcáreo

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura y maloláctica.

Envejecimiento
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

La versión magnum de este crianza ofrece la misma calidad y características del original, con la ventaja de evolucionar mejor en el tiempo. Críticos aprecian su frescura, frutas maduras y equilibrio en boca. Ideal para reuniones y celebraciones, este formato asegura que el vino mantenga su sabor óptimo para grandes ocasiones.

La bodega

Luis Cañas

España

Bodega Luis Cañas

Año de fundación: 1970

La bodega se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, concretamente en Villabuena de Álava. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad, se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas, con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas. Como consecuencia de ellas se obtienen bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad. Son necesarias 870 parcelas para poder completar las aproximadamente 350 hectáreas entre viñedo propio y controlado por la bodega, lo que hace que el trabajo llegue a convertirse en un verdadero martirio. Para ello disponen de un departamento específico de campo compuesto por un ingeniero agrónomo, dos ingenieros técnicos agrícolas y 7 trabajadores, verdaderos artesanos del viñedo. Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano.

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