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Ribera del duero

- España

Malleolus De Sancho Martín

Botella de 75 cl

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valoraciones

92

Parker

138,10 

IVA Incl.

48 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, localizado en una ladera con viñas de más de 70 años. Estamos ante una de las mejores creaciones de Emilio Moro, un mito de la Ribera del Duero que demuestra aquí toda su maestría y buenas maneras para sacar el máximo de la Tempranillo.

Información detallada

Origen
Ribera del duero

País de Origen
España

Productor
Emilio Moro

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
15 º

Porcentaje tipo Uva
100% Tinto fino

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo del viñedo
Calizo.

Vendimia
Vendimia manual, selección cuidadosa

Elaboración del Vino
Elaborado con uvas seleccionadas

Envejecimiento
Crianza en barrica de roble francés.

Vendimia
Vendimia manual, selección cuidadosa

Envejecimiento
Crianza en barrica de roble francés.

LA BODEGA

Emilio Moro

Localización: Ribera del duero

Año de fundación: 1932

Bodegas Emilio Moro

Fundada por Emilio Moro en la región de Ribera del Duero, esta bodega es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición. Sus vinos, elaborados a partir de uvas Tinta del País, destacan por su complejidad y carácter. La bodega también se enfoca en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, implementando prácticas agrícolas responsables. La familia Moro ha estado en la viticultura durante generaciones, lo que se refleja en la calidad de sus productos.

CATA

Vista
Color rojo cereza de capa alta.

Boca
Refinado, frutal, equilibrado y muy persistente.

Nariz
Aromas a frutos negros y balsámicos

MARIDAJE

Plato recomendado
Carnes a la parrilla, platos de caza

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Este vino es otro ejemplo de la calidad de Malleolus, proveniente de la finca de Sanchomartín. Los críticos destacan su carácter expresivo y su complejidad, con notas de frutas maduras, especias y un toque mineral. En boca, es sedoso y equilibrado, lo que lo hace ideal para maridar con platos de carne y embutidos. Su capacidad de envejecimiento y su profundidad lo convierten en una elección destacada para coleccionistas y aficionados.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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