Noilly Prat Blanco es un vermouth blanco seco de tradición francesa, elaborado con uvas Picpoul de Pinet y Clairette y envejecido al aire libre en barricas. Su proceso de crianza al sol y su infusión con botánicos le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter herbal y seco. Su frescura y distinción lo convierten en una opción ideal para aperitivos elegantes o para cócteles clásicos como el Dry Martini.
En vista, presenta un color amarillo pajizo intenso, con reflejos dorados. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de limón maduro, hierbas aromáticas, especias y notas cítricas, con un toque floral. También se perciben matices de miel seca y frutos secos ligeros. En boca, es seco, redondo y herbáceo, con una textura ligeramente firme, acidez equilibrada y un final largo y elegante con ligeras notas amargas.
Este vermouth es perfecto para maridar con mariscos frescos, ostras o aperitivos ligeros. Su carácter seco y aromático lo convierte en un excelente acompañante en degustaciones sofisticadas y combinados secos.
La temperatura de servicio recomendada es de 5‑8 °C, permitiendo disfrutar plenamente de su perfil herbal y estructura equilibrada en boca.
Noilly Prat Blanco representa la elegancia del vermut seco francés. Su equilibrio entre notas herbales, cítricas y especiadas lo sitúa entre los más reconocidos vermuts secos del mundo, ideal para quienes buscan una experiencia refinada y clásica.
Para más información, visita la página oficial de la marca: Noilly Prat.