- España
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38,00 €
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Elaborado con las uvas de los mejores viñedos de la bodega y con un período de crianza sobre lías, este albariño no deja indiferente a nadie. Aúna la frescura, el delicioso abanico aromático, la complejidad y la intensidad que se le puede pedir a la uva blanca más aclamada de Galicia.
EnvejecimientoCrianza sobre lías de 9 meses. Posteriormente, permanece otros 5 meses en el depósito.
Plato recomendadoIdeal con mariscos y pescados, especialmente con una merluza o un buen rodaballo. Un gran aliado de las carnes blancas, las aves y los arroces.
El Pazo Piñeiro Albariño es otro excelente representante de la variedad Albariño. Los críticos destacan su frescura y su perfil aromático, que incluye notas de manzana verde, cítricos y un ligero toque salino. En boca, se describe como un vino bien estructurado, con una acidez equilibrada que invita a seguir bebiendo. Se sugiere maridarlo con mariscos, sushi o ensaladas, aprovechando su versatilidad. Los expertos lo valoran por su autenticidad y la manera en que refleja el carácter del terroir gallego.
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