- Chile
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90
Parker
12,90 €
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El Vino Santa Digna Cabernet Reserva es una expresión del terroir chileno, elaborado por la reconocida bodega Miguel Torres. Este vino se caracteriza por su intenso color rubí y sus aromas a frutas negras maduras, como moras y ciruelas, combinados con notas de vainilla y especias debido a su crianza en barricas de roble. En boca, es robusto y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, guisos y quesos curados.
EnvejecimientoEnvejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
LA BODEGA
Miguel Torres Chile
Localización: Valle Central
Año de fundación: 1979
Miguel Torres Chile es una de las filiales internacionales de la Familia Torres, una de las familias bodegueras más antiguas y respetadas de España. Iniciaron operaciones en Chile en 1979, contribuyendo al desarrollo de la viticultura chilena mediante la innovación y el respeto por el medio ambiente. Destacan sus vinos de alta calidad elaborados con cepas tradicionales y experimentales.
Plato recomendadoCarnes rojas, quesos curados
El Vino Santa Digna Cabernet Reserva 3/4 de Torres es un tinto que destaca por su expresividad y elegancia. Los críticos elogian su profundo color rojo rubí y su compleja nariz, que combina aromas de frutas negras, hierbas y un toque de vainilla. En boca, se siente estructurado, con taninos firmes y una acidez equilibrada que le confiere un gran potencial de envejecimiento. Ideal para acompañar carnes asadas, platos de caza y guisos, este vino se presenta como una opción sobresaliente para aquellos que buscan un Cabernet de calidad.
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