Vermouth La Copa es un vermouth rojo de Denominación de Origen Jerez, elaborado con vinos de Oloroso y Pedro Ximénez envejecidos en soleras. Su proceso de crianza en soleras de más de 8 años le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter especiado y elegante. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para la “hora del vermouth” o como base de cócteles clásicos.
En vista, presenta un color ámbar profundo, con reflejos caoba. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de clavo, canela y piel de naranja, y toques de ajenjo y quina. También se perciben suaves matices de nuez moscada y especias dulces. En boca, es suave y equilibrado, con una textura sedosa, acidez moderada y un final elegante con amargor sutil.
Este vermouth es perfecto para maridar con jamón ibérico, quesos curados o aceitunas aliñadas. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para aperitivos refinados.
La temperatura de servicio recomendada es de 8‑10 °C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Vermouth La Copa representa la excelencia en la elaboración de vermuts jerezanos. Su equilibrio entre notas especiadas, dulces y amargas lo sitúa entre los mejores vermuts tradicionales, ideal para quienes buscan una experiencia de sabor con carácter.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: González Byass / Tío Pepe.
