Vermut Lustau Rojo es un vermouth rojo de Denominación de Origen Jerez‑Xérès‑Sherry, elaborado con vinos Amontillado y Pedro Ximénez envejecidos más de 10 años en criaderas y soleras. Su proceso de crianza e infusión con botánicos le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter especiado y aterciopelado. Su elegancia y sofisticación lo convierten en una opción ideal para el aperitivo clásico o como base de cócteles jerezanos.
En vista, presenta un color caoba profundo, con reflejos rojizos. En nariz, ofrece un bouquet complejo con aromas de fruta madura, naranja confitada y notas herbáceas, y toques de madera ahumada y especias como clavo y canela. También se perciben sutiles matices de nuez moscada y corteza de naranja. En boca, es sabroso y equilibrado, con una textura sedosa, acidez moderada y un final elegante con amargor sutil y notas de almendra tostada.
Este vermouth es perfecto para maridar con aceitunas aliñadas, jamón ibérico o quesos curados. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para aperitivos refinados y coctelería de inspiración española.
La temperatura de servicio recomendada es de 8‑10 °C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y su suave estructura en boca.
Vermut Lustau Rojo representa la excelencia del vermut jerezano. Su equilibrio entre notas dulces, herbales y amargas lo sitúa entre los mejores vermuts tradicionales, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial rica y equilibrada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Lustau.
