Caraballas Verdejo es un vino blanco ecológico de Castilla y León. Se elabora con 100% Verdejo. Su fermentación en acero inoxidable mantiene la frescura y resalta su carácter frutal. Su equilibrio entre acidez y suavidad lo convierte en una opción ideal para mariscos, pescados y arroces suaves.
En vista, tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz ofrece aromas de cítricos, frutas blancas y notas herbáceas. En boca, es fresco y vibrante. Su acidez equilibrada y su final mineral y persistente aportan una sensación agradable.
Este Verdejo ecológico marida perfectamente con almejas al vapor, tartar de salmón o quesos frescos. Su frescura realza los sabores y aporta equilibrio.
Para disfrutarlo en su mejor momento, sírvelo a una temperatura de 6-8°C.
Caraballas Verdejo representa la pureza del Verdejo ecológico. Su frescura y elegancia lo convierten en una gran opción para quienes buscan un blanco expresivo y equilibrado.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Finca Las Caraballas.
