Hito Rosado es un vino rosado seco de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Cepa 21 a partir de uvas 100% Tempranillo. Este rosado de lágrima se obtiene por sangrado directo, destacando por su frescura, expresión frutal y elegancia, en un estilo moderno que respeta el carácter del terroir.
En vista, se muestra con un color rosa pálido, brillante y delicado. En nariz, se perciben aromas de fresa silvestre, cereza, pétalos de rosa y sutiles notas cítricas. En boca, es ligero pero con volumen, equilibrado, con acidez refrescante y un final limpio y afrutado.
Este vino rosado es ideal para maridar con ensaladas frescas, cocina asiática suave o tartares de pescado. Su versatilidad y perfil refrescante lo hacen perfecto para el verano o para compartir en cualquier ocasión relajada.
La temperatura de servicio recomendada es de 6-8°C, para disfrutar al máximo su vivacidad aromática y expresión varietal.
Hito Rosado encarna la juventud y el dinamismo de la Ribera del Duero en clave rosada: un vino delicado, fresco y lleno de matices que invita a repetir.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Cepa 21.