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Rioja Alavesa

- España

Luis Alegre Maceración Carbónica

Joven

Añada 2023

Botella de 75 cl

89
Guía Peñín
87
Wine Spectator

20,20 

IVA Incl.

12 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Luis Alegre Maceración Carbónica es un vino tinto joven de Rioja, elaborado con uvas Tempranillo y Viura. Su proceso de vinificación en maceración carbónica resalta una gran intensidad frutal y frescura, destacando su carácter vibrante y juvenil. Su elegancia y viveza lo convierten en una opción ideal para tapas, embutidos y comidas informales.

En vista, presenta un color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos brillantes. En nariz, ofrece un bouquet fresco con aromas de frutos rojos, plátano y matices florales delicados. También se perciben sutiles notas de hierbas frescas y toques especiados ligeros. En boca, es jugoso y suave, con una textura ligera, acidez equilibrada y un final agradablemente afrutado.

Este vino tinto es perfecto para maridar con carnes blancas a la plancha, quesos semicurados o ensaladas templadas. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para aperitivos y reuniones sociales.

La temperatura de servicio recomendada es de 12-14°C, permitiendo disfrutar plenamente de su expresión frutal y frescura en boca.

Luis Alegre Maceración Carbónica representa la excelencia en la elaboración de vinos jóvenes. Su equilibrio entre intensidad aromática y ligereza lo sitúa entre los mejores tintos de maceración carbónica, ideal para quienes buscan una experiencia fresca y divertida.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Luis Alegre.

Información detallada

Tipo de vino
Tinto

Envejecimiento:
Joven

Variedad de la Uva
Tempranillo

Añada
2023

Origen
Rioja Alavesa

País de Origen
España

Productor
Bodegas Luis Alegre

Formato
75 cl

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
500 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo, pobre en materia orgánica y con buen drenaje.

Vendimia
Se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente los racimos enteros de uva Tempranillo en su punto óptimo de maduración.

Elaboración del Vino
Para realizar la maceración carbónica, los racimos enteros se introducen en depósitos de acero inoxidable, donde se produce una fermentación intracelular en ausencia de oxígeno. Este proceso, tradicional en Rioja Alavesa, da lugar a vinos con intensos aromas frutales y una textura suave.​

Envejecimiento
Es un vino joven que no pasa por crianza en barrica. Se embotella poco después de la fermentación para preservar su carácter fresco y afrutado.

LA BODEGA

Bodegas Luis Alegre

Localización: Rioja Alavesa

CATA

Vista
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, muy limpio y atractivo. Indica juventud y vitalidad.

Boca
Entrada suave y sabrosa, con buena acidez y taninos redondos. Predomina la fruta fresca y un ligero toque de regaliz. Paso ágil y final jugoso, muy agradable.

Nariz
Aromas intensos y frescos a fruta roja (fresa, frambuesa, cereza) y fruta negra (mora, arándano), con notas florales y un sutil toque láctico característico de la maceración carbónica.

Temperatura servicio
13-14º C

OPINIÓN DE LA CRÍTICA

Luis Alegre Maceración Carbónica ha sido bien recibido por su fidelidad al estilo tradicional de Rioja Alavesa. Los críticos valoran su intensidad frutal, frescura y equilibrio, destacando su capacidad para mostrar la expresividad del Tempranillo en su versión más joven y viva. Es considerado un vino honesto y bien elaborado, ideal para disfrutar desde el primer momento. Su maceración carbónica aporta una nariz muy aromática con frutas rojas y toques florales, y en boca resulta ligero, sabroso y muy accesible.

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