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Rueda

- España

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc

Añada 2023

Botella de 75 cl

90
Guía Peñín
91
James Suckling

12,70 

IVA Incl.

62 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc es un vino blanco seco de la reconocida DO Rueda, elaborado exclusivamente con la variedad Sauvignon Blanc. Su vinificación en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable preservan su frescura y carácter varietal, destacando por su personalidad aromática y elegante. Es perfecto para aperitivos y platos ligeros.

En vista, se aprecia un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, despliega aromas intensos de frutas tropicales, cítricos, hierba recién cortada y ligeros toques florales. En boca, es fresco y vivaz, con acidez equilibrada, textura ligera y un final limpio y persistente.

Este vino blanco marida perfectamente con ensaladas con frutas, ceviche de pescado o quesos frescos. Su viveza lo hace ideal para acompañar la cocina ligera y saludable.

La temperatura de servicio recomendada es de 8-10°C, para disfrutar plenamente de su intensidad aromática y frescura.

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc es una muestra del potencial de esta variedad en la DO Rueda. Su equilibrio entre fruta, acidez y expresión varietal lo sitúa como un blanco elegante y refrescante para los paladares más exigentes.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Marqués de Riscal.

Información detallada

Tipo de vino
Blanco

Dulzura
Seco

Variedad de la Uva
Sauvignon Blanc

Añada
2023

Origen
Rueda

País de Origen
España

Productor
Marqués de Riscal

Formato
75 cl

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
750 m.

Suelo del viñedo
Pedregoso con base arcillo-calcárea.

Vendimia
Vendimia manual, seleccionando racimos en su punto óptimo.

Elaboración del Vino
Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero.

Envejecimiento
Tras el prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, conservando los aromas primarios y la acidez natural. Tras unas semanas sobre lías finas, se embotella.

LA BODEGA

Marqués de Riscal

Localización: Rueda

Año de fundación: 1858

Bodega Marqués de Riscal

Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de La Rioja. Con una rica historia y tradición, se destaca por su innovador enfoque en la producción de vinos. La bodega combina técnicas tradicionales con tecnología moderna, produciendo vinos de alta gama que son reconocidos internacionalmente. Además, cuenta con un hotel de lujo y un restaurante, convirtiéndola en un destino turístico.

CATA

Vista
Color amarillo pálido brillante.

Boca
Fresco, vivaz, con acidez equilibrada, textura ligera y final limpio.

Nariz
Aromas intensos de frutas tropicales.

Temperatura servicio
8-10° C

OPINIÓN DE LA CRÍTICA

Destacado por su intensidad aromática y elegancia, es considerado uno de los mejores exponentes de Sauvignon Blanc en Rueda, combinando frescura y tipicidad.

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    Sauvignon decente, por el precio, muy bueno

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