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Rioja Alavesa

- España

Luis Alegre Maceración Carbónica

Añada 2019

Botella de 75 cl

20,20 

IVA Incl.

12 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Luis Alegre Maceración Carbónica es un vino joven y vibrante elaborado en la Rioja Alavesa con uvas 100% Tempranillo recolectadas a mano. Siguiendo el método tradicional de maceración carbónica, este vino destaca por su explosión aromática y su carácter frutal.

En nariz ofrece intensas notas de fresas, frambuesas y flores, mientras que en boca es jugoso, fresco y redondo, con taninos suaves y un final amable. No pasa por barrica, lo que preserva toda su expresión natural.

Ideal para acompañar tapas, embutidos, quesos suaves, carnes blancas y platos informales.

Información detallada

Tipo de vino
Tinto

Variedad de la Uva
Tempranillo

Añada
2019

Origen
Rioja Alavesa

País de Origen
España

Productor
Bodegas Luis Alegre

Formato
75 cl

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
500 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo, pobre en materia orgánica y con buen drenaje.

Vendimia
Se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente los racimos enteros de uva Tempranillo en su punto óptimo de maduración.

Elaboración del Vino
Para realizar la maceración carbónica, los racimos enteros se introducen en depósitos de acero inoxidable, donde se produce una fermentación intracelular en ausencia de oxígeno. Este proceso, tradicional en Rioja Alavesa, da lugar a vinos con intensos aromas frutales y una textura suave.​

Envejecimiento
Es un vino joven que no pasa por crianza en barrica. Se embotella poco después de la fermentación para preservar su carácter fresco y afrutado.

LA BODEGA

Bodegas Luis Alegre

Localización: Rioja Alavesa

CATA

Vista
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, muy limpio y atractivo. Indica juventud y vitalidad.

Boca
Entrada suave y sabrosa, con buena acidez y taninos redondos. Predomina la fruta fresca y un ligero toque de regaliz. Paso ágil y final jugoso, muy agradable.

Nariz
Aromas intensos y frescos a fruta roja (fresa, frambuesa, cereza) y fruta negra (mora, arándano), con notas florales y un sutil toque láctico característico de la maceración carbónica.

Temperatura servicio
13-14º C

OPINIÓN DE LA CRÍTICA

Luis Alegre Maceración Carbónica ha sido bien recibido por su fidelidad al estilo tradicional de Rioja Alavesa. Los críticos valoran su intensidad frutal, frescura y equilibrio, destacando su capacidad para mostrar la expresividad del Tempranillo en su versión más joven y viva. Es considerado un vino honesto y bien elaborado, ideal para disfrutar desde el primer momento. Su maceración carbónica aporta una nariz muy aromática con frutas rojas y toques florales, y en boca resulta ligero, sabroso y muy accesible.

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