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Rías Baixas

- España

Pazo Señorans

Botella de 75 cl

0

valoraciones

90

Parker

16,30 

IVA Incl.

139 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Este vino blanco de la D.O. Rías Baixas está elaborado principalmente con uvas Albariño. Su color amarillo pálido y brillante anticipa una explosión de aromas a frutas blancas, flores y un ligero toque mineral. En boca, se presenta fresco y equilibrado, con una acidez viva que lo hace ideal para maridar con mariscos y pescados. Perfecto para disfrutar en aperitivos y celebraciones. Su crianza sobre lías aporta una complejidad que realza su carácter.

Información detallada

Origen
Rías Baixas

País de Origen
España

Productor
Pazo de Señorans

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
13 º

Porcentaje tipo Uva
100% Albariño

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo del viñedo
Arenoso y granítico

Vendimia
Vendimia manual en cajas de plástico llevada a cabo en septiembre con selección de las uvas en el propio viñedo y desechando allí mismo aquellas que no reúna las condiciones adecuadas.

Elaboración del Vino
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Envejecimiento
Crianza mínima de 5 meses sobre sus propias lías.

Vendimia
Vendimia manual en cajas de plástico llevada a cabo en septiembre con selección de las uvas en el propio viñedo y desechando allí mismo aquellas que no reúna las condiciones adecuadas.

Envejecimiento
Crianza mínima de 5 meses sobre sus propias lías.

LA BODEGA

Pazo de Señorans

Localización: Rías Baixas

CATA

Vista
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Boca
Amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.

Nariz
Altamente intensa y con marcado carácter varietal (fruta blanca, de hueso, flores blancas y toques herbáceos).

MARIDAJE

Plato recomendado
Combinará bien con carnes blancas o con comidas condimentadas como la tailandesa o la china.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Este albariño ha sido valorado por su frescura y carácter. Los críticos destacan su aroma floral y frutal, así como su acidez bien integrada que lo hace perfecto para maridar con mariscos. Su elegancia lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un vino blanco de calidad.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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