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Champagne

- Francia

Pol Roger Brut Réserve

Botella de 75 cl

0

valoraciones

92

Parker

57,50 

IVA Incl.

Sin existencias

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Pol Roger Brut Reserva es un champagne que la propia casa denomina «para toda ocasión». Fino y elegante, en él se demuestra toda la experiencia de los maestros de Pol Roger para reproducir cada año mediante el coupage y en la adición de vinos de reserva, un estilo propio que difumina el efecto añada.

Información detallada

Origen
Champagne

País de Origen
Francia

Productor
Pol Roger

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
12 º

Porcentaje tipo Uva
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo del viñedo
Arcilla y caliza

Vendimia
Vendimia manual, selección de uvas en su punto óptimo de madurez.

Elaboración del Vino
Se elabora mediante el método tradicional, con fermentación en botella.

Envejecimiento
La segunda fermentación y la maduración tienen lugar en la en bodegas subterráneas ubicadas a 33 metros bajo el nivel de la calle. A cada botella se le da un removido tradicional (manual) antes de la degustación y dosificación.

Vendimia
Vendimia manual, selección de uvas en su punto óptimo de madurez.

Envejecimiento
La segunda fermentación y la maduración tienen lugar en la en bodegas subterráneas ubicadas a 33 metros bajo el nivel de la calle. A cada botella se le da un removido tradicional (manual) antes de la degustación y dosificación.

LA BODEGA

Pol Roger

Localización: Champagne

Año de fundación: 1849

Pol Roger es una prestigiosa casa de champán francesa, conocida por su tradición familiar y su enfoque en la elaboración de vinos espumosos de alta calidad. Fundada en Épernay, es célebre por sus elegantes y complejos champagnes, favoritos de personajes como Winston Churchill. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada fase de su producción.

CATA

Vista
Dorado pajizo, con burbujas abundantes y finas.

Boca
En el paladar, sabores de fruta cocida (jalea de membrillo, mermelada de albaricoque) se mezclan con fragancias de cera de abejas y miel de acacia. Posee aromas de larga duración, como cáscara de de naranja confitada y notas picantes (cardamomo, anís).

Nariz
Nariz poderosa y atractiva, ofrece aromas de fruta (pera, mango ...) y luego libera sabores ligeros de madreselva y jazmín blanco, también notas de vainilla y brioche

MARIDAJE

Plato recomendado
Mariscos, pescados y platos de pasta ligera.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Pol Roger Brut Reserva ha sido elogiado por su equilibrio y fineza. Los críticos destacan su aroma complejo que combina frutas cítricas, manzana verde y notas de brioche. En boca, se presenta fresco y cremoso, con una burbuja fina y persistente. Este champagne es versátil, ideal para celebraciones y maridajes con una variedad de platos, desde mariscos hasta postres. La reputación de Pol Roger se basa en su producción cuidadosa y su atención a la calidad, lo que ha llevado a este champagne a ser un favorito entre los aficionados.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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