Cepa 21 Magnum es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con 100% Tempranillo. Criado en barricas de roble francés durante 12 meses, este formato magnum permite una evolución más lenta y armoniosa del vino, resaltando su elegancia, frescura y complejidad.
En vista, se muestra con un rojo picota intenso y ribetes violáceos. En nariz, despliega aromas de frutas negras maduras, con toques especiados, cacao y un fondo balsámico. En boca, es envolvente y estructurado, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
La temperatura de servicio recomendada es de 16-18°C, para que el vino exprese toda su complejidad.
Cepa 21 Magnum es un vino de guarda que refleja la esencia de la Ribera del Duero, con una capacidad de envejecimiento superior en este formato.
Para más información sobre este vino, visita la página oficial de Bodegas Cepa 21.
Información detallada
Tipo de vinoTinto
Variedad de la UvaTempranillo
Añada2022
OrigenRibera del duero
País de OrigenEspaña
ProductorCepa 21
Formato1,5 L
Grados Alcohólicos 14 º
Porcentaje tipo Uva 100% Tempranillo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo400 m.
Suelo del viñedoCaliza, arcilla y piedra
VendimiaVendimia manual.
Elaboración del VinoProducido con uvas seleccionadas y fermentación controlada.
EnvejecimientoCrianza en barricas nuevas de roble francés.
LA BODEGA
Cepa 21
Localización: Ribera del duero
Año de fundación: 2007
Cepa 21 es una bodega joven pero con un enfoque innovador, ubicada en la D.O. Ribera del Duero. Fundada por la familia Moro, busca reflejar la esencia de la región a través de sus vinos, utilizando tecnología de vanguardia y prácticas sostenibles. Su objetivo es crear vinos de alta calidad, con una gran expresión frutal y complejidad, en un entorno que promueve el respeto por la tradición vinícola de la zona.
Perfecto para una fiesta, el tamaño es ideal y el vino está delicioso.