Las uvas se despalillan completamente y la fermentación se realiza con remontes prolongados en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante aproximadamente 3 años en barricas de roble, desarrollando su perfil aromático y sabor característico.
En vista, presenta un color rubí con media viscosidad. En nariz, ofrece aromas intensos de frutos rojos. En boca, es dulce, afrutado y con taninos suaves, proporcionando una experiencia equilibrada y placentera.
Este Oporto es ideal para acompañar la sobremesa, quesos curados, postres de chocolate y frutos secos. Se recomienda servir entre 15 y 17 °C, aunque también se puede disfrutar fresco entre 8 y 12 °C.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Osborne.
Muy bueno, para acompañar quesos y postres, y la botella es muy bonita