- España
Botella de 75 cl
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Parker
11,40 €
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Botella de 75 cl
Luis Cañas Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja, elaborado principalmente con uvas de la variedad Tempranillo, que ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble. Su color es un atractivo rojo rubí, y en nariz se presentan aromas intensos de frutas maduras, notas de vainilla y especias. En boca, es un vino bien estructurado, con taninos suaves y un final agradable. Este vino es ideal para acompañar platos de carne, arroces y quesos, y es una excelente opción para aquellos que buscan un vino clásico de la Rioja.
EnvejecimientoCrianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
LA BODEGA
Luis Cañas
Localización: Rioja
Año de fundación: 1970
La bodega se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, concretamente en Villabuena de Álava. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad, se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas, con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas. Como consecuencia de ellas se obtienen bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad. Son necesarias 870 parcelas para poder completar las aproximadamente 350 hectáreas entre viñedo propio y controlado por la bodega, lo que hace que el trabajo llegue a convertirse en un verdadero martirio. Para ello disponen de un departamento específico de campo compuesto por un ingeniero agrónomo, dos ingenieros técnicos agrícolas y 7 trabajadores, verdaderos artesanos del viñedo. Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano.
Plato recomendadoCarnes rojas, caza, quesos curados.
Con una crianza bien balanceada, este vino destaca por sus aromas de frutas rojas, ligeros toques especiados y una presencia de roble bien integrada. Críticos valoran su frescura y elegancia, ideal para maridajes diversos. Es apreciado por quienes buscan un vino moderno pero con el carácter tradicional de Rioja, siendo fácil de disfrutar por su suavidad y estructura en boca, adecuado para comidas ligeras o tapas.
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