Cair Cuvée es un vino tinto de Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo y Merlot. Su crianza en barricas de roble francés y americano durante 9 meses aporta frescura y elegancia. Su carácter vibrante y frutal lo convierte en una opción ideal para carnes a la brasa, embutidos y quesos curados.
En vista, presenta un color rojo picota brillante con reflejos violáceos. La nariz ofrece aromas de frutas rojas maduras, especias y sutiles notas tostadas. En boca, es jugoso y equilibrado. Su acidez fresca y sus taninos pulidos dejan un final largo y persistente.
Este tinto de Ribera del Duero marida perfectamente con solomillo ibérico, cordero asado o quesos curados. Su versatilidad lo hace ideal para compartir en reuniones o disfrutar en una comida especial.
Para apreciarlo en su mejor expresión, sírvelo a una temperatura de 14-16°C.
Cair Cuvée combina la frescura de la fruta con el equilibrio de su crianza. Su carácter joven y estructurado lo convierte en una gran elección para quienes buscan un vino tinto con personalidad.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Dominio de Cair.
