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Faustino I Gran Reserva - Vino tinto con 26 meses en barrica

Vino tinto · Rioja

Faustino I

Tempranillo Añada 2010

1 valoración
  • Variedad Tempranillo
  • Añada 2010
  • Grados 14 % vol.
  • Servicio 16 - 18° C
  • Formato 75 cl
28,69 € IVA incl. · Botella de 75 cl
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  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción
Faustino I Gran Reserva es un vino tinto icónico de la DOCa Rioja, elaborado con una cuidadosa selección de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Su crianza de 26 meses en barricas de roble francés y americano aporta profundidad y elegancia. Un largo afinado en botella permite que los matices se integren a la perfección. Su complejidad y estructura lo convierten en un referente de los grandes vinos de Rioja.Su color rojo rubí con destellos teja refleja su evolución. En nariz, despliega aromas intensos de frutas rojas maduras, cuero y tabaco. También se perciben notas especiadas, balsámicas y un toque de cacao. En boca, es suave, sedoso y equilibrado. Los taninos bien integrados y su acidez fresca aportan estructura. Su final largo y elegante deja recuerdos de madera noble y frutos secos.Este vino tinto Gran Reserva es ideal para maridar con carrillera de ternera, cordero al horno o quesos curados. Su profundidad y carácter potencian los sabores y crean una combinación perfecta.

Para disfrutarlo en su máximo esplendor, sírvelo a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo 30 minutos antes para potenciar su expresión aromática y su complejidad en copa.

Faustino I Gran Reserva es sinónimo de tradición y excelencia. Su equilibrio entre potencia y finura lo convierte en una elección imprescindible para los amantes de los vinos de larga crianza.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega Faustino.

Cata y maridaje

  • Vista

    Color rojo rubí con reflejos teja, limpio y brillante, muestra evolución y complejidad visual tras su prolongado envejecimiento.

  • Nariz

    Compleja e intensa, con notas de fruta roja madura, cuero, pimienta, vainilla, clavo y un elegante fondo tostado de la barrica. Toques balsámicos y terciarios que enriquecen su perfil.

  • Boca

    Redondo y sedoso en la entrada. Buena estructura, taninos suaves y maduros, perfectamente integrados.

Temperatura de servicio: 16 - 18° C

Maridaje

  • Estofados de Caza
Platos de caza:
Este gran reserva armoniza con platos de caza, como estofado de jabalí o ciervo, donde sus notas especiadas y taninos suaves equilibran la intensidad de la carne.

Quesos curados:
Los quesos curados, como el manchego o idiazábal, encuentran en este vino un acompañante ideal, donde la riqueza del queso se ve realzada por la elegancia del vino.

Ficha técnica

El vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de la uva
Tempranillo
Porcentaje de uva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Añada
2010
Grados
14 % vol.
Envejecimiento
Gran Reserva
Origen
Rioja
País de origen
España
Productor
Bodegas Faustino
Formato
75 cl

Viñedo y elaboración

Altitud del viñedo
400 m
Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo
Vendimia
Manual, seleccionada
Elaboración
A partir de una cuidadosa selección de uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, procedentes de viñedos propios en la Rioja Alavesa.
Envejecimiento
26 meses en barricas de roble americano y francés.

Opinión de la crítica

Faustino I Gran Reserva 2011 es una de las etiquetas más reconocidas de Rioja. Según Tim Atkin, es “un vino clásico, elegante y perfectamente afinado con el paso del tiempo”.

La bodega
Bodega Faustino

Bodegas Faustino

Fundación
1861
Localización
Rioja
Con una rica historia que data de 1861, Bodegas Faustino es una de las bodegas más reconocidas de la Rioja. Destaca por su tradición en la crianza de vinos, en especial los de reserva y gran reserva. Faustino utiliza técnicas de vinificación que combinan métodos tradicionales con innovaciones modernas, lo que resulta en vinos de gran calidad. La bodega ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel internacional.

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Opinión de nuestros clientes

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  1. antonio g Cliente
    Faustino I

    Es un buen vino si se sirve correctamente, a nosotros nos encanta

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Faustino I
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