Hacienda López de Haro Rosado es un vino rosado seco de la DOCa Rioja, elaborado con una cuidada selección de uvas Garnacha y Viura. Su estilo fresco y ligero refleja la tradición de los claretes riojanos, aportando un perfil frutal, floral y refrescante que lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento.En vista, se presenta con un elegante tono rosa pálido con matices asalmonados. En nariz, ofrece aromas intensos de fresa fresca, pétalos de rosa y ligeras notas cítricas. En boca, es fresco, equilibrado y con un paso ágil, dejando un final frutal, limpio y persistente.
Este rosado riojano marida perfectamente con ensaladas mediterráneas, tartares de pescado o pizzas vegetales. Su versatilidad y frescura lo hacen ideal para el verano y como vino de aperitivo.
La temperatura de servicio recomendada es de 6-8°C, para resaltar al máximo su carácter fresco y afrutado.
Hacienda López de Haro Rosado representa la renovada tradición de los rosados de Rioja. Ligero, expresivo y moderno, es una excelente opción para quienes buscan un vino rosado elegante y equilibrado.
Elaboración del VinoMediante sangrado tras una maceración en frío con las pieles de la Garnacha
EnvejecimientoNo pasa por barrica, lo que resalta su frescura y carácter varietal.
LA BODEGA
Hacienda López de Haro
Localización: Rioja
Año de fundación: 2001
Hacienda López de Haro, una bodega de La Rioja, se dedica a la producción de vinos de alta calidad con un enfoque en el terroir. Con una filosofía centrada en la tradición y la innovación, utiliza variedades autóctonas para elaborar vinos que capturan la esencia del paisaje. La bodega también ofrece experiencias de cata y visitas guiadas, brindando a los amantes del vino una inmersión en su mundo.
VistaRosa pálido con tonos asalmonados, limpio y brillante.
BocaSedoso, equilibrado, con buena acidez y un final refrescante.
NarizFruta roja (fresa, cereza), plátano, pétalos de rosa y notas florales frescas.
Temperatura servicio8 - 10° C
MARIDAJE
Ensaladas frescas y arroces:
La frescura de este rosado armoniza perfectamente con ensaladas de queso de cabra, frutos secos y arroces marineros suaves.
Embutidos ibéricos:
Su carácter afrutado y redondo se complementa con la untuosidad de embutidos como lomo, jamón serrano o fuet.
OPINIÓN DE LA CRÍTICA
Hacienda López de Haro Rosado ha sido aplaudido como un rosado de Rioja de corte provenzal. Destaca por su frescura, equilibrio y carácter moderno. Un vino muy valorado por su relación calidad-precio tanto por crítica como por consumidores.
Rosado para el aperitivo, me gustó mucho