Hacienda López de Haro Rosado es un vino rosado seco de DOCa Rioja, elaborado a partir de las variedades Garnacha y Viura. Su delicada elaboración y breve crianza sobre lías le aportan una gran frescura y equilibrio, destacando su carácter elegante y afrutado. Su ligereza y sofisticación lo convierten en una opción ideal para aperitivos, platos ligeros y mariscos.
En vista, presenta un atractivo color rosa pálido con reflejos asalmonados brillantes. En nariz, ofrece un bouquet fresco con aromas de frutas rojas como fresa y cereza y toques florales. También se perciben sutiles notas herbáceas que aportan complejidad. En boca, es ligero y sedoso, con una textura suave, acidez equilibrada y un final refrescante y elegante.
Este vino rosado seco es perfecto para maridar con ensaladas gourmet, ceviche de pescado o tartar de atún. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la cocina mediterránea y de fusión.
La temperatura de servicio recomendada es de 8-10°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y frescura en boca.
Hacienda López de Haro Rosado representa la excelencia en la elaboración de rosados riojanos. Su equilibrio entre fruta, acidez y finura lo sitúa entre los mejores rosados españoles, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial fresca y sofisticada.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Grupo Vintae.
Rosado para el aperitivo, me gustó mucho