La Felisa 2022 es un vino tinto ecológico y vegano de la D.O. Ribera del Duero, elaborado 100% con uvas Tempranillo por Bodegas Emilio Moro. Destaca por ser el primer vino de la bodega sin sulfitos añadidos, ofreciendo una expresión pura y auténtica de la variedad.En vista, presenta un color rojo cereza picota muy cubierto con ribetes amoratados. En nariz, es expresivo, con aromas primarios que recuerdan a la uva recién fermentada, destacando notas de frutos negros y rojos. En boca, es intenso, casi rústico, pero de paso fácil y amable gracias a una materia prima de gran calidad y un punto óptimo de madurez.Este vino es ideal para maridar con embutidos y carnes rojas. Se recomienda servir entre 14 y 16°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.La Felisa ha sido reconocida con 93 puntos por la Guía Peñín y 90 puntos por Wine Spectator, consolidándose como una excelente opción dentro de los vinos ecológicos de Ribera del Duero.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Emilio Moro.
Información detallada
Tipo de vinoTinto
Variedad de la UvaTempranillo
Añada2022
OrigenRibera del duero
País de OrigenEspaña
ProductorEmilio Moro
Formato75 cl
Grados Alcohólicos 14 º
Porcentaje tipo Uva 100% Tempranillo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo900 m.
Suelo del viñedoFranco-arcilloso con caliza
VendimiaManual, selección en mesa
Elaboración del VinoFermentación a temperatura controlada, maceración durante 15 días con hollejos, sin adición de sulfitos
Envejecimiento22 meses en barricas de roble francés de 225 a 500 litros
LA BODEGA
Emilio Moro
Localización: Ribera del duero
Año de fundación: 1932
Fundada por Emilio Moro en la región de Ribera del Duero, esta bodega es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición. Sus vinos, elaborados a partir de uvas Tinta del País, destacan por su complejidad y carácter. La bodega también se enfoca en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, implementando prácticas agrícolas responsables. La familia Moro ha estado en la viticultura durante generaciones, lo que se refleja en la calidad de sus productos.
BocaPaso jugoso, taninos suaves, buena acidez, largo y equilibrado.
NarizFruta negra madura, aromas florales, hierbas silvestres y sutiles notas de crianza.
Temperatura servicio14 - 16 °C
MARIDAJE
Embutidos ibéricos:
La fruta viva y la estructura de La Felisa equilibran perfectamente la intensidad de embutidos como chorizo, salchichón o jamón curado.
Chuletillas de cordero al sarmiento:
El carácter sincero del vino potencia el sabor ahumado y la textura jugosa del cordero, creando un maridaje muy tradicional y sabroso.
OPINIÓN DE LA CRÍTICA
La Felisa ha sido destacado por la crítica como un vino valiente, honesto y de gran pureza. Según Guía Peñín, “es un Tempranillo que habla sin filtros, directo y elegante”, mientras que otros medios especializados lo elogian por su autenticidad y filosofía sostenible.
Riverta eco, muy bueno, nos encanta para tapeo y para comidas más fuertes tambien