Palacios Remondo Propiedad es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado principalmente con uva Garnacha procedente de viñedos viejos de altura. Su crianza de 14 meses en barricas de roble francés le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter fresco, elegante y mineral. Su autenticidad lo convierte en la opción ideal para carnes blancas, guisos tradicionales y platos de setas. En vista, presenta un color rojo cereza brillante con ribetes violáceos. En nariz, ofrece un bouquet fresco con aromas de frutas rojas, flores silvestres y matices especiados. También se perciben delicadas notas balsámicas y minerales. En boca, es jugoso y equilibrado, con taninos suaves, acidez viva y un final largo y envolvente. Este vino tinto es perfecto para maridar con pollo en pepitoria, guiso de setas con jamón o quesos semicurados. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la cocina tradicional y creativa. La temperatura de servicio recomendada es de 15-17°C, permitiendo disfrutar plenamente de su frescura y elegancia en boca. Palacios Remondo Propiedad representa la expresión más pura y elegante de la Garnacha riojana. Su equilibrio entre frescura, mineralidad y profundidad lo sitúa entre los mejores vinos de finca, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sofisticada. Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Palacios Remondo.