El Vínculo Crianza es un vino tinto con crianza de la DO La Mancha, elaborado con 100% Tempranillo. Sus viñedos se cultivan en un clima continental con suelos arcillosos, lo que favorece una maduración óptima. La vendimia manual garantiza una selección rigurosa de cada racimo. Después de la fermentación, el vino envejece en barricas de roble americano durante 18 meses, adquiriendo estructura y equilibrio. Su elegancia y complejidad lo convierten en una elección ideal para carnes rojas, guisos tradicionales y quesos curados.Su color rojo cereza intenso con reflejos rubí destaca su crianza. En nariz, ofrece aromas de frutas rojas maduras, especias y notas de cacao. También aparecen matices de vainilla y tostados que enriquecen su perfil. En boca, se presenta redondo y estructurado. La acidez equilibrada y los taninos suaves aportan una textura sedosa. Su final largo y persistente deja una sensación elegante y armoniosa.Este vino tinto con crianza se adapta perfectamente a platos intensos. Acompaña bien a un solomillo a la brasa, un cordero al horno o quesos manchegos curados. Su equilibrio y profundidad realzan cada bocado, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.Para disfrutarlo al máximo, sírvelo a una temperatura de 16-18°C. Decantarlo antes de servir potencia sus aromas y su complejidad.

El Vínculo Crianza combina tradición e innovación en La Mancha. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en una opción imprescindible para los amantes del buen vino.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodega El Vínculo.

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El Vínculo

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Jose
Evaluador

12/04/2025

El Vínculo
Equilibrado , genial con productos de la tierra, carnes y quesos, recomendable

Envíos gratis a partir de 50 € en 24-72 horas

Productos Gourmet

Origen Productos

La Mancha

El Vínculo

Crianza

IVA Incl.

DESCRIPCIÓN

Información detallada

Tipo de vinoTinto

Envejecimiento: Crianza

Variedad de la UvaTempranillo

Añada2020

OrigenLa Mancha

País de OrigenEspaña

ProductorEl Vínculo

Formato75 cl

Grados Alcohólicos14.5 º

Porcentaje tipo UvaTempranillo

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo650 m.

Suelo del viñedoMezcla de arenoso y arcilloso

VendimiaManual

Elaboración del VinoSe elabora a partir de uvas Tempranillo (Cencibel) seleccionadas de viñedos de más de 50 años

EnvejecimientoEl vino envejece durante 12 meses en barricas de roble americano, aportando complejidad y notas torrefactas.

CATA

VistaColor granate intenso, limpio y brillante, con ribetes rubí que reflejan su crianza y madurez.

BocaEntrada redonda y pulida. De cuerpo medio-alto, taninos suaves y bien integrados. Notas torrefactas y de fruta compotada en el final, que es largo y persistente. Excelente equilibrio entre frescura y profundidad.

NarizExpresiva y compleja, con aromas de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañadas de notas de café, tofe, regaliz y un sutil fondo balsámico aportado por el roble americano.

Temperatura servicio12 - 14° C

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Tipo de vino
Tinto

Envejecimiento:
Crianza

Variedad de la Uva
Tempranillo

Añada
2020

Origen
La Mancha

País de Origen
España

Productor
El Vínculo

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
14.5 º

Porcentaje tipo Uva
Tempranillo

Altitud del viñedo
650 m.

Suelo del viñedo
Mezcla de arenoso y arcilloso

Vendimia
Manual

Elaboración del Vino
Se elabora a partir de uvas Tempranillo (Cencibel) seleccionadas de viñedos de más de 50 años

Envejecimiento
El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble americano, aportando complejidad y notas torrefactas.

Vista
Color granate intenso, limpio y brillante, con ribetes rubí que reflejan su crianza y madurez.

Boca
Entrada redonda y pulida. De cuerpo medio-alto, taninos suaves y bien integrados. Notas torrefactas y de fruta compotada en el final, que es largo y persistente. Excelente equilibrio entre frescura y profundidad.

Nariz
Expresiva y compleja, con aromas de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañadas de notas de café, tofe, regaliz y un sutil fondo balsámico aportado por el roble americano.

Temperatura servicio
12 - 14° C

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